Wyróżnienie dla kelnerów ZSO w Bobowej

Uczniowie ZSO w Bobowej 3 marca 2018 roku wzięli udział w XIX Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych w Krakowie – „Na królewskim stole”. Konkurs miał zasięg międzynarodowy. Nasze uczennice rywalizowały nie tylko z rówieśnikami z Polski, lecz także z Francji, Niemiec, Gruzji, Słowacji i Chin. W kategorii kelner Kinga Maciaszek i Magdalena Ziaja otrzymały wyróżnienie za pięknie nakryty stół oraz znajomość zasad obsługi konsumenta.
Potrawy godne królewskiego stołu wykonała Agata Bulanda: – zakąska zimna: comber z sarny w miodzie lipowym na aroniowo – jabłkowym blacie z muffiną z kremem serowym, – danie zasadnicze: polędwiczka wieprzowa pieczona w kapuście oraz risotto z pęczaku z kozim serem i ziołowymi pomidorkami. Gratulujemy naszym uczniom i życzymy im dalszych sukcesów.

http://www.zso.bobowa.eu/index.php/9-aktualnosci/625-wyroznienie-dla-kelnerow-zso-w-bobowej